Nesse álbum disponibilizamos as imagens dos protagonistas na mesa da população amazônica. Os peixes retratados aqui, além de serem o principal componente alimentar de Monte Alegre e de boa parte dos municípios amazônicos, estão presentes na vida das populações locais como figuras marcantes durante as pescarias artesanais, extrativas e recreativas, momentos de grande relevância nos quais os saberes empíricos são transmitidos ao longo das gerações, através da vivência e da narrativa oral. São verdadeiros patrimônios da cultura amazônica.